Bürgerspital

Bester Silvaner Deutschlands

Aus dem Schreiben vom 6. November 2015:
Jetzt ist es offiziell. Der beste Silvaner Deutschlands ist unser 2014er Würzburger Stein Silvaner Großes Gewächs. Am gestrigen Nachmittag ehrte der Gault & Millau die besten Weine und Weingüter des aktuellen WeinGuides 2016. "Zwei prachtvolle Große Gewächse aus dem Würzburger Stein krönen eine ausgesprochen gelungene 2014er Kollektion! Dem Team um Robert Haller ist damit der Anschluss an den erfolgreichen 2012er Jahrgang gelungen.  (..) Das ist Vier-Trauben-Niveau!" Der Gault & Millau – Deutschlands Weinbibel – hat über 11000 Weine der 1000 besten Weingüter in der Republik getestet und bewertet.

Als Spitze unserer aktuellen Kollektion sind wir auf den Jubiläumswein natürlich besonders stolz. Viele Weinkritiker erkannten bei der "Große Gewächs"-Präsentation im September bereits das außergewöhnliche Potential des Weines, auf dem  das "700-Jahr-Logo"- des Bürgerspitals in Gold eingebrannt ist.

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 Johannes von Steren (ca. 1270 - 1329), ein Würzburger Patrizier ministerialischer Herkunft, überließ um 1316 ein Anwesen am bis heute traditionellen Standort zur Aufnahme pflegebedürftiger Menschen und begründete damit die Stiftung, seit dem 16. Jahrhundert Bürgerspital genannt.

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken.

Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region, Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch die renommierten Würzburger Weinlagen Stein, Stein-Harfe, Innere Leiste, Abtsleite und Pfaffenberg, sondern auch als das Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal.

Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.

Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

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